Ciencia más allá del aula

por Leysin American School

No hay nada como las excursiones y el aprendizaje experimental para dar vida a las palabras que los estudiantes han leído en sus libros de texto. Recientemente, varias de nuestras clases de ciencias de Leysin American School han salido al mundo para traer a casa los conceptos que han estado aprendiendo en sus clases. ¡Míralos a continuación!

Viaje de viñedos de biología Pre-AP

Los estudiantes de Biología Pre-AP del grado 10 pasaron el día en el viñedo Les Trois Terres. Los estudiantes participaron en la cosecha final de la temporada, recolectando las uvas que habían madurado más y desarrollado la mayor cantidad de fructosa. Los estudiantes discutieron cómo el medio ambiente en el que se encontraban se relacionaba con su estudio de los ciclos del agua, el carbono y el nitrógeno. ¡Un estudiante dijo que esta era su parte favorita del día! ¡Se divirtió con sus amigos (a pesar de los insectos), mientras aprendía sobre los ciclos de la clase de biología!

Después de recolectar las uvas, a los estudiantes se les mostró el equipo, las máquinas y los procesos necesarios para producir el vino local. Pudieron probar el jugo de uva y observar ante sus propios ojos la reacción química de la fermentación, con la efervescencia, el olor y el cambio de sabor. ¡Tener un guía turístico tan entusiasta fue una combinación brillante para la curiosidad de nuestros estudiantes!

Después del recorrido, la clase disfrutó de un almuerzo con vista al viñedo y al Lac Léman, y discutieron cómo el negocio es viable en este sector, las rutinas y estructuras del mercado y los desafíos que enfrenta la industria. ¡El día terminó con una verdadera explosión mientras celebraban el final de la cosecha disparando las bengalas espantapájaros que quedaban sin usar de la temporada!

Excursión de ESS

¡Cuarenta estudiantes de Biología LAS IB y ESS (Sistemas Ambientales y Sociedades) participaron en el Día LETS! LETS significa "Leysin Environmental Transect Survey", un fascinante estudio en curso que vincula las clases de ciencias LAS pasadas, presentes y futuras. El objetivo del estudio de transecto es conocer y tomar nota de los ecosistemas locales de Leysin y registrar cómo cambia la ecología desde el valle hasta la cima de nuestra montaña.

Este año, nuestros estudiantes investigaron un arroyo local para averiguar si ha habido un impacto ambiental en la piscifactoría que descansa allí. Durante todo el día fueron guiados por un profesional en la materia, ayudándoles a notar importantes indicadores ecológicos. ¡La encuesta fue una excelente manera de mejorar el contenido de su plan de estudios, y muchos estudiantes obtuvieron datos valiosos que usarán para responder preguntas de investigación para su evaluación interna!