生徒に個別の注意を払い、生徒を快適ゾーンから移動させます。ロシオ モンテロ ドミンゲス氏によれば、これを実践的なコースと組み合わせることで、学生をトップに導くためのレシピが完成します。
あなたの経歴を教えていただけますか?
ホテルで 12 年以上の運営および販売経験を持つホスピタリティのプロフェッショナル。コーネル大学認定収益マネージャー。セビリア大学で英語文献学者を卒業し、リバプール大学で MBA を取得しています。
教えようと思ったきっかけは何ですか?
小学生の頃から教師になりたいと思っていましたが、人生の転機としてホテルに転向しましたが、自己啓発のために他の人に教えたいという願望は失われませんでした。あなたの教えのおかげでメンティーが成長するのを見ると、とてもやりがいを感じます。
なぜレ・ロッシュを選んだのですか?
レ・ロシュでは学生との親密さが増し、大家族の一員であるように感じられました。
レ・ロッシュをどのように定義しますか?レ・ロッシュのユニークな点は何ですか?
Les Roches では、一生続くつながりを築きます。常に成長し続ける、終わりのない家族です。
あなたの教えのおかげでメンティーが成長するのを見ると、とてもやりがいを感じます。
レ・ロシュの雰囲気はコースの準備方法に影響を与えましたか?
それぞれの摂取量は異なりますが、この10年間で私はいくつかの摂取量を見てきました。新しい世代は、私たちが過去に受け入れていた世代のようには学びません。しかし、私たちが用意する各コースには、卓越性と新しい世代の知識を向上させたいという願望が込められています。
知識の伝達の定義は何ですか?
私は知識よりも成長について話すのが好きです。抵抗があるかもしれませんが、教師としての私たちの義務は、不確実性を恐れることなく、柔軟でオープンなアプローチで日々の仕事に取り組み、生徒たちを快適ゾーンから抜け出させ、最高のプロフェッショナルになれる新しいスキルを習得させることです。
技術的な側面を超えて、生徒たちに何を伝えようとしていますか?
同僚の成長をサポートするサービスリーダーになりましょう。チームの成長をサポートできれば、あなたはマネージャー、リーダーとして輝けるでしょう。
生徒一人ひとりの能力を最大限に引き出す秘訣はありますか?
個人のニーズに適応するには、個別の配慮が鍵となります。私のコースは常に非常に実践的です。なぜなら、理論は実践なしでは単独では成り立たないと考えているからです。私は常に間違いから学んできました。そのため、生徒には実際の演習を行って間違いを犯す方法を研究してもらうことを好みます。そうすることで、手順と理論をより深く理解できるようになります。
ホテル経営で働きたい学生が持つべき基本的な価値観はあると思いますか?
誰からも謙虚に学び、柔軟で、機敏に考え、不確実性に対して恐れを知らぬこと。
私は常に間違いから学んできました。そのため、生徒には実際の演習を行って間違いを犯す方法を研究してもらうことを好みます。そうすることで、手順と理論をより深く理解できるようになります。
ホテル経営で働きたい学生が持つべき基本的な価値観はあると思いますか?
誰からも謙虚に学び、柔軟で、機敏に考え、不確実性に対して恐れを知らぬこと。
包容的であり、思いやりがあり、オープンであること。新しい世代にとって不可欠なこれらの概念はホテル業界の様相を変えると思いますか??
ホスピタリティ業界では、私たちは働く同僚やゲストとの関係において、多文化のエコシステムの中で働いています。他人の文化について学ぶことは、周囲の人々に示すことができる最も敬意と思いやりの表れです。
新しい世代はホテル業界に何をもたらすことができ、また何をもたらすと思いますか?仕事の世界全般について?
新しい世代には、創造的な面での制約がないようです。これは、テクノロジーの新たな進歩と相まって、より要求の厳しいゲストに適応するホスピタリティ ビジネスの新たな展開への扉を開くことになります。
2023 年と 2024 年にホテル業界が直面する課題は何だと思いますか?
今年とその後の主な懸念は、コロナ禍以来続いている人手不足だと思います。現在、ホテル内で健全な人材プールを維持することがこれまで以上に必要になっています。現在、スタッフのモチベーションと自己啓発のサポートがスタッフの定着にとって重要になってきています。
新しい世代には、創造的な面での制約がないようです。